Ingin makan pasta ala Italia? Yuk kita masak Pasta Alfredo! Cocok banget buat teman-teman yang suka dengan tekstur creamy dan rasa yang gurih. Caranya mudah banget untuk masak Pasta Alfredo, bahkan anda tidak perlu menggunakan telur. Varian pasta yang bisa digunakan selain Fettuccine, seperi Penne, Macaroni, dan Spaghetti sesuai dengan selera teman-teman.
Kreasi resep Pasta Alfredo kali ini dengan menggunakan Fettuccine yang tentunya mudah untuk Anda coba buat sendiri di rumah. Resep selengkapnya sebagai berikut:

Bahan-bahan:

1. 300 gram Fettuccine
2. 150 gram keju parmesan, parut (bisa diganti dengan keju cheddar)
3. 2 siung bawang putih, cincang halus
4. 2 sendok makan tepung terigu
5. 1 sendok teh garam
6. ½ sdt lada hitam bubuk
7. 375 ml heavy cream
8. 1 sendok teh mentega
9. 200 gram dada ayam fillet (optional)

Cara membuat Fettuccine Alfredo:

1. Didihkan air secukupnya dan rebus Fettuccine hingga lunak (tips: tambahkan 1 sendok makan minyak zaitun atau mentega dan 1 sendok makan garam ke dalam rebusan air untuk memberikan rasa pasta yang lebih gurih). Rebus Fettuccine hingga lembut namun tetap kenyal sekitar 10-11 menit. Angkat dan tiriskan Fettuccine.
2. Campurkan tepung terigu, keju parut, lada hitam, serta garam dalam sebuah wadah, aduk hingga tercampur rata.
3. Tambahkan heavy cream dan aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
4. Panaskan wajan dan lelehkan mentega, kemudian tumis bawang putih hingga harum, serta masukkan potongan ayam dada fillet lalu tumis hingga matang.
5. Tuang adonan heavy cream yang telah dicampur dengan bumbu-bumbu lainnya tadi. Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga saus mendidih dan teksturnya mengental.
6. Masukkan Fettuccine yang telah direbus, aduk-aduk hingga semua saus bercampur rata dengan pasta, matikan api dan Fettuccine Alfredo siap untuk disajikan.

7 MENU SAJIAN KHAS IDUL ADHA
Monday, 19 July 2021 14:53 WIB
Merayakan hari raya Idul Adha rasanya tak lengkap jika tak sambil makan aneka sajian tradisional Indonesia yang melimpah ruah bersama keluarga. Hari raya Idul Adha biasanya masyarakat akan mengisi momen ini dengan mmebuat hindangan masakan khas yang berbahan dasar daging sapi dan kambing. Ada beberapa alternatif pilihan yang bisa diolah dan disajikan dari daging sapi dan kambing.

RANGKUMAN PERTANDINGAN HIBERNIAN VS ARSENAL
Wednesday, 14 July 2021 14:08 WIB
Arsenal memulai jadwal musim ini dengan melakukan pertandingan persahabatan melawan Hibernian di Easter Road kota Edinburgh. Pelatih Arsenal Mikel Arteta memang menyiapkan sejumlah uji coba menjelang Liga Inggris dimulai, salah satunya adalah dengan tim Divisi Utama SKotlandia Hibernian.

Type Kamar Hotel Yang Bisa Dipilih Saat Berlibur
Thursday, 29 April 2021 03:47 WIB
Hotel atau tempat menginap adalah salah satu hal penting yang menentukan kenyamanan kita saat sedang berpergian ke luar kot atau hanya untuk berlibur di dalam kota. Jadi, Menentukan jenis kamar yang ideal yang sesuai dengan kebutuhan kamu, sudah seharusnya dipersiapkan dengan baik. Mulai dari jenis, ukuran, bahkan harga Liburan mu bisa jadi berantakan karena kapasitas yang kurang, atau kualitas kamar yang buruk. Maka, kamu perlu untuk mempersiapkan type kamar untuk liburan kamu yang sesuai keinginan dan kebutuhan kamu. Tanpa panjang lebar lagi ini beberapa type kamar yang bisa kamu jadikan pilihan untuk berlibur.

Keunikan Hotel Salak The Heritage Bogor yang Menjadi Tempat Pertemuan Penting Sejak Jaman Kolonial
Monday, 01 March 2021 02:18 WIB
Kota Bogor merupakan salah satu kota di Indonesia yang memiliki banyak peristiwa bersejarah sejak masa penjajahan belanda, oleh karena itu kita dapat menemukan gedung berarsitektur belanda dan tentunya memiliki ciri khas yang sangat unik.