Resep Basque Burnt Cheesecake yang lagi Viral
By Dheanissa | Thursday, 26 October 2023 11:08 WIB | 574 Views
Makanan pencuci mulut yang satu ini lagi Viral banget nih teman-teman, bagi kalian pecinta Cheesecake wajib banget coba resep yang satu ini. Apalagi kalau bukan Basque Burnt Cheesecake! Cocok buat sambil nemenin ngeteh atau ngopi nih. Yuk kita cek cara pembuatannya.
Bahan - bahan :
- 250 gr cream cheese suhu ruang
- 120 ml whipping cream cair
- 10 gr tepung maizena
- 2 butir telur
- 80 gr gula halus
- Sejumput garam
- Secukupnya vanila ekstrak
Cara Membuat :
Langkah Pertama : Siapkan loyang untuk mixer, masukkan cream cheese lalu mixer sebentar, kemudian masukkan gula dan tepung, sejumput garam dan vanila ekstrak, mixer semua bahan hingga tercampur rata.
Langkah Kedua : Setelah itu masukkan telur pertama lalu kocok kembali, kemudian masukkan telur kedua. Kocok sampai adonan tidak ada yang menggumpal, kocok secara perlahan. Masukkan whipped cream dan tepung maizena, kocok hingga tercampur rata.
Langkahh Ketiga : Panaskan dahulu oven dengan suhu 230 derajat Celcius selama 10 menit. Siapkan loyang bundar, alasi dengan kertas baking yang tipis, ratakan bentuk sesuai loyang. Tuang adonan kue, hentakkan hingga rata. Diamkan di Oven selama 30 menit, atau sampai permukaan cake nya coklat kegosongan.
Langkah terakhir : Jika sudah matang, simpan di suhu ruang sampai dingin, kemudian masukkan ke kulkas selama 2-3 jam. Setelah itu keluarkan, potong cheesecake dan nikmati bersama orang tersayang.
Other Blog
Spot kuliner di Jakarta Hits, Enak Buat Nongkrong!
Friday, 04 February 2022 11:08 WIB
Terkenal dengan sebutan kota metropolitan, Jakarta menyimpan berbagai macam tempat wisata kuliner dengan cita rasa menggoda yang enak buat tempat nongkrong. Ragam kuliner itu tersebar di berbagai penjuru kota yang dulunya dikenal sebagai Batavia ini.
Nuansa Ubud di Malang
Friday, 11 August 2023 10:23 WIB
Ubud Hotel and Cottages ini lokasinya memang agak nylempit dan tidak seperti hotel-hotel lain di Malang yang kebanyakan berlokasi di pinggir jalan protokol. Lokasinya berada di Jalan Bendungan Sigura-gura Barat, No. 6, Sukun, Kota Malang. Daerah Sigura-gura ini memang lebih terkenal dengan daerah kos-kosan karena berada di dekat kawasan kampus.
5 Fakta Perayaan Imlek, Sarat Makna dan Cerita Tradisional
Wednesday, 02 February 2022 11:14 WIB
Tahun Baru Imlek atau dikenal dengan Festival Musim Semi adalah sebuah perayaan orang China yang dilakukan setahun sekali. Pada tahun 2021, Tahun Baru Imlek jatuh pada tanggal 12 Februari. Acara tersebut merupakan sebuah perayaan paling penting untuk orang China. Bahkan menurut laporan chinesenewyears.net, Tahun Baru Imlek dirayakan oleh lebih dari 20% di dunia.
Di China, perayaan ini disebut dengan Chunjie atau Festival Musim Semi. Meskipun masih dalam musim dingin, tetapi tahun baru menjadi pertanda bahwa musim dingin akan segera berakhir, dan mulai menyambut musim semi. Di saat ini semua orang mengharapkan awal yang baru serta kembali bertani dan memanen.
Tahun Baru Imlek ini juga dirayakan di negara tetangga, seperti Vietnam, Korea Selatan, dan Korea Utara. Bagi yang bukan orang China, Tahun Baru Imlek hanya sebuah perayaan. Sebenarnya, banyak fakta menarik yang harus diketahui seputar Imlek