Cromboloni : dessert hits yang bikin orang rela antre berjam-jam!

Cromboloni : dessert hits yang bikin orang rela antre berjam-jam!

Kudapan yang sangat dicari-cari dan dinanti-nanti dan orang-orang rela antre berjam-jam di beberapa cafe di Jabodetabek. Daripada meng-antre berjam-jam yuk kita coba bikin sendiri dengan bahan-bahan sederhana dan ekonomis. Tentu kualitasnya berbeda, namun tetap bisa mengobati keinginan mencoba cromboloni. Berikut Izystay beri resep cromboloni tanpa mixer dan oven yang simpel dan mudah dibuat di rumah. Yuk coba!

Bahan 1 :

  1. 100 g tepung terigu
  2. 60 g margarin

Bahan 2 :

  1. 120 g tepung terigu
  2. 1 sdt gula pasir
  3. 1/2 sdt ragi instan
  4. 5 sdm air
  5. 1 sdm mentega

Bahan isian:

  1. selai atau glaze coklat secukupnya
  2. kacang cincang secukupnya
Cara Membuat :
  1. Campurkan bahan-bahan yakni tepung terigu dan margarin yang sudah dicairkan dari bahan 1. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Masukkan tepung terigu, gula, ragi dan air hangat. Aduk rata, uleni hingga cukup rata. 
  3. Masukkan mentega, uleni hingga merata dan kalis. Tutup dengan kain atau plastic wrap, diamkan selama 15 menit.
  4. Bagi menjadi tiga bagian adonan margarin. Bagi juga adonan ragi menjadi tiga.
  5. Tabur tepung agar tidak lengket. Pipihkan adonan ragi hingga cukup lebar tapi jangan terlalu tipis. Gilas dan pipihkan juga adonan margarin. Tumpuk di atas adonan ragi, lipat jadi dua. Adonan margarin dijadikan isian adonan ragi. 
  6. Gilas lagi hingga agak lebar. Lalu potong pinggirannya sehingga ketika digulung bisa rata. Potong jadi dua bagian. 
  7. Lakukan metode yang sama terhadap potongan adonan lainnya. Jadinya nanti ada 6 cromboloni. 
  8. Siapkan wajan antilengket, tuang sedikit minyak.
  9. Goreng adonan cromboloni hingga matang mengembang dengan api kecil. Jika sudah kecokelatan, angkat.
  10. Beri glaze atau selai cokelat di atasnya. kalau mau diberi isian, boleh juga ditusuk dan disemprotkan ke dalamnya.
Ta-da! Jadilah cromboloni tanpa mixer dan oven, cukup digoreng pakai teflon. Nikmati selagi hangat dan renyah.
 








Other Blog
5 Fakta Menarik Buah Kurma
5 Fakta Menarik Buah Kurma
Tuesday, 20 April 2021 01:47 WIB
Bulan ramadan adalah bulan yang banyak dinantikan oleh banyak umat muslim sebagai bulan yang penuh dengan keberkahan. Bulan suci ramadan sangat identik dengan dengan berbagai macam yang menarik, salah satu yang menjadi serba-serbi yang menarik adalah buah Kurma. Bagaimana tidak, buah kurma selalu ada setiap saat, namu menjadi sangat diinginkan pada saat memasuki bulan ramadan. Hal ini menjadi wajar karena memang dianjurkan untuk berbuka puasa dengan yang manis terlebih dahulu, dan kurma menjadi alternatif yang tepat untuk dijadikan menu berbuka puasa. Tapi tahukah kamu ?, ternyata ada 5 fakta menarik tentang buah manis ini yang belum banyak orang ketahui. Berikut faktanya :
Resep Kolak Biji Salak
Resep Kolak Biji Salak
Friday, 14 April 2023 14:01 WIB
Rasanya buka puasa tidak afdol apabila tidak ada salah satu sajian takjil Kolak Biji Salak. Sajian takjil satu ini selalu berhasil habis dijual di tempat jajanan jelang buka puasa. Rasanya manis, lembut, legit, dan meleleh di mulut. Bahan utama yang dibutuhkan, yaitu ubi jalar, tepung tapioka, gula aren, gula pasir, santan, dan daun pandan. Anda hanya tinggal membuat kuah kolaknya. Adapun topping lainnya bisa anda tambahkan seperti pisang, kolang-kaling, atau sagu mutiara.
Cara Membuat Meeting Berjalan dengan Efektif
Cara Membuat Meeting Berjalan dengan Efektif
Monday, 12 April 2021 01:24 WIB
Meeting/Rapat bisa menjadi salah satu agenda rutin yang selalu diadakan setiap peiode tertentu. Namun, sayangnya tidak semua meeting berjalan dengan efektif dan terkadang malah membuang waktu yang sia-sia. Oleh karena itu, untuk memastikan bahwa anda mengadakan meeting yang efektif yuk perhatikan hal berikut ini.
Izystay Menyelenggarakan Acara Lunch Meeting Dalam Rangka Sosialisasi Aplikasi Izystay dan Memperkenalkan Program Izy Bussiness Partner
Izystay Menyelenggarakan Acara Lunch Meeting Dalam Rangka Sosialisasi Aplikasi Izystay dan Memperkenalkan Program Izy Bussiness Partner
Friday, 19 March 2021 03:43 WIB
Bogor, 18 Maret 2021 - PT. Digital Aplikasi International telah resmi meluncurkan aplikasi Izystay pada akhir tahun 2020 lalu. Izystay merupakan Online Booking platform yang memudahkan anda melakukan reservasi kamar dan ruang meeting dalam satu genggaman smartphone. Terhitung sampai bulan Maret 2021, Izystay telah bekerja sama dengan lebih dari 50 hotel dan venue meeting yang berada di seluruh Indonesia dan masih akan terus bertambah lagi.

Hallo!

Feel free to chat us if you need further information

x
 
We need some information for contact you easily.
Fullname
Mobile Phone Number

Hallo, Can I help you?