Cromboloni : dessert hits yang bikin orang rela antre berjam-jam!

Cromboloni : dessert hits yang bikin orang rela antre berjam-jam!

Kudapan yang sangat dicari-cari dan dinanti-nanti dan orang-orang rela antre berjam-jam di beberapa cafe di Jabodetabek. Daripada meng-antre berjam-jam yuk kita coba bikin sendiri dengan bahan-bahan sederhana dan ekonomis. Tentu kualitasnya berbeda, namun tetap bisa mengobati keinginan mencoba cromboloni. Berikut Izystay beri resep cromboloni tanpa mixer dan oven yang simpel dan mudah dibuat di rumah. Yuk coba!

Bahan 1 :

  1. 100 g tepung terigu
  2. 60 g margarin

Bahan 2 :

  1. 120 g tepung terigu
  2. 1 sdt gula pasir
  3. 1/2 sdt ragi instan
  4. 5 sdm air
  5. 1 sdm mentega

Bahan isian:

  1. selai atau glaze coklat secukupnya
  2. kacang cincang secukupnya
Cara Membuat :
  1. Campurkan bahan-bahan yakni tepung terigu dan margarin yang sudah dicairkan dari bahan 1. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Masukkan tepung terigu, gula, ragi dan air hangat. Aduk rata, uleni hingga cukup rata. 
  3. Masukkan mentega, uleni hingga merata dan kalis. Tutup dengan kain atau plastic wrap, diamkan selama 15 menit.
  4. Bagi menjadi tiga bagian adonan margarin. Bagi juga adonan ragi menjadi tiga.
  5. Tabur tepung agar tidak lengket. Pipihkan adonan ragi hingga cukup lebar tapi jangan terlalu tipis. Gilas dan pipihkan juga adonan margarin. Tumpuk di atas adonan ragi, lipat jadi dua. Adonan margarin dijadikan isian adonan ragi. 
  6. Gilas lagi hingga agak lebar. Lalu potong pinggirannya sehingga ketika digulung bisa rata. Potong jadi dua bagian. 
  7. Lakukan metode yang sama terhadap potongan adonan lainnya. Jadinya nanti ada 6 cromboloni. 
  8. Siapkan wajan antilengket, tuang sedikit minyak.
  9. Goreng adonan cromboloni hingga matang mengembang dengan api kecil. Jika sudah kecokelatan, angkat.
  10. Beri glaze atau selai cokelat di atasnya. kalau mau diberi isian, boleh juga ditusuk dan disemprotkan ke dalamnya.
Ta-da! Jadilah cromboloni tanpa mixer dan oven, cukup digoreng pakai teflon. Nikmati selagi hangat dan renyah.
 








Other Blog
Ketahui Manfaat Working Space Untuk Kebutuhan Meeting Anda! 
Ketahui Manfaat Working Space Untuk Kebutuhan Meeting Anda! 
Wednesday, 23 February 2022 15:47 WIB
Untuk menunjang kelancaran meeting, pastinya kita membutuhkan suasana yang kondusif disertai fasilitas yang dapat mempermudah penyampaian informasi supaya mudah dipahami oleh peserta rapat, sehingga keberjalanan rapat dapat komunikatif dan efektif.
Tips memilih hotel di masa pandemi
Tips memilih hotel di masa pandemi
Saturday, 05 June 2021 11:54 WIB
Mungkin di masa pandemi seperti ini anda khawatir jika ingin berpergian keluar rumah atau merasa bosan menghabiskan akhir pekan bersama keluraga di rumah saja. Staycation di hotel mungkin bisa jadi suatu pilihan yang menarik dan aman di lakukan di masa pandemi seperti sekarang.
5 Destinasi Liburan yang Cocok untuk Anak-Anak di Kota Bogor
5 Destinasi Liburan yang Cocok untuk Anak-Anak di Kota Bogor
Wednesday, 24 March 2021 05:14 WIB
Liburan tidak hanya bermanfaat untuk orang dewasa tetapi juga untuk anak-anak. Dengan mengajak anak pergi berlibur, kita bisa menambah momen kedekatan bersama keluarga dan menghilangkan stress pada anak. Pergi berlibur tidak hanya untuk sekedar hiburan, tetapi juga bisa menambah wawasan anak seperti mengenal hal-hal baru yang dapat mengedukasi anak selama liburan. Berikut ini adalah 5 Destinasi liburan yang cocok untuk anak yang berada di Kota Bogor.
Pemandangan Luar Biasa! Terbang Naik Balon Udara Di Wisata Lokal
Pemandangan Luar Biasa! Terbang Naik Balon Udara Di Wisata Lokal
Tuesday, 15 February 2022 11:23 WIB
Nikmati kemudahan reservasi kamar hotel yang berdekatan dengan ketiga lokasi diatas hanya di Izystay For Meeting. Pesan kamar hotel jadi semakin mudah! Untuk berbagai kebutuhan Anda, Izystay siap mengakomodasi pesan kamar hotel dan ruang meeting, sesuai keinginan Anda.

Hallo!

Feel free to chat us if you need further information

x
 
We need some information for contact you easily.
Fullname
Mobile Phone Number

Hallo, Can I help you?