Lagi kepingin makan donat kentang tapi males keluar uang, yuk Izystay punya resepnya  nih untuk teman-teman bikin di rumah sembari menghabiskan waktu luang dan nambah cooking skill teman-teman nih.
 
Bahan-bahan :

1. 250 gram kentang kupas, lalu rebus setelah kentang mulai mendingin haluskan dengan garpu hingga lembut
2. 600 gram terigu dan 100 gram untuk taburan saat menguleni dengan tangan
3. 80 gram Gula pasir
4. 50 gram Susu bubuk
5. 1/2 sendok makan ragi instant
6. 1/2 sendok teh baking powder
7. 1/2 sendok teh bread improver
8. 2 butir telur utuh total berat 100 gram
9. 230 ml -- 250 ml Air hangat masukkan sedikit sedikit dulu adonan sengaja dibikin  ke arah lembek
10. 1/2 sendok teh Garam
11. 70 gram margarin

1. Pertama  aktifkan raginya terlebih  dahulu dengan 1 sendok makan gula pasir di ambil dari bahan di atas diamkan sekitar 10 menit hingga berbuih
2. Dalam baskom besar campur terigu, sisa gula pasir, kentang halus, susu bubuk, baking powder, Bread improver, telur, dan air ragi
3. Aduk semua bahan hingga rata dan uleni, adonan ini dibuat ke arah lembek agar donatnya empuk. Terus uleni sambil di masukkan garam dan margarin hingga kalis
4. Tambahkan 100 gram terigu sedikit demi sedikit hingga tidak lengket. Bisa juga pakai mixer untuk mencapurnya, lalu istirahatkan adonan sekitar 1 jam
5. Setelah 1 jam atau mengembang 2 kali lipat tinju adonan untuk membuang semua gas taburi telapak tangan dengan terigu lalu bagi adonan
6. Bisa di timbang adonannya,  lalu bentuk bulat adonan dan istirahatkan lagi sekitar 30 menit sampai mengembang tergantung cuaca pada saat itu, pastikan sedang tidak cuaca dingin/hujan
7. Goreng di minyak panas api sedang cenderung kecil suhu 160 ° c -- 165 ° c  tidak perlu adonan donat dibolak balik agar bagus hasilnya. Setelah minyak panas ambil adonan dan lubangi dengan jari, di lubangi yang besar
8. Setelah matang angkat tiriskan dan dinginkan di cooling rack beralaskan tisu dapur Setelah dingin masukkan toples kosong isi dengan gula halus dan donat lalu diayak agar gula merata
9. Donat siap disajikan!

ALASAN TEMPAT WISATA BOGOR BEGITU BANYAK DIMINATI
Friday, 25 June 2021 15:01 WIB
Bagi yang melakukan perjalanan ke Bogor, tentu sudah tahu rute mana yang bisa Anda lalui. Banyak orang menggunakan transportasi umum untuk datang kesana. Ada pula yang menggunakan transportasi pribadi. Keduanya adalah cara yang mungkin bisa Anda lakukan. Namun, tidak sedikit pula yang menggunakan jasa travel dari Bogor sendiri.

4 Rekomendasi Restoran dan Cafe di Cove Batavia at PIK dengan view kece
Thursday, 02 March 2023 15:06 WIB
Wajib banget nih teman-teman datangi lokasi Hiburan dan kuliner di Pantai Indah Kapuk (PIK) tepatnya di kawasan baru di PIK yang bernama Cove at Batavia PIK. Kawasan berupa outdoor ini memiliki jalan setapak di pinggir pantai dengan berbagai kedai makanan, minuman, hingga fashion.

Kegiatan yang bisa dilakukan saat puasa
Tuesday, 27 April 2021 07:19 WIB
Kini kita memasuki bulan suci ramadhan, dan tentu saja kita melakukan juga kegiatan berpuasa. Biasanya saat berpuasa akan lebih banyak diisi kegiatan yang tidak terlalu menyenangkan atau cenderung membosankan. Namun, tahukah kalian bahwa ada beberapa kegiatan yang sebenarnya sangat menarik untuk mengisi waktu kosong saat bulan puasa. Inilah beberapa kegiatan yang bisa kalian lakukan untuk mengisi waktu kosong saat puasa :

Acara Table Top bersama Ascott Group  
Wednesday, 08 May 2024 09:32 WIB
Izystay hadir dalam acara bertemakan “The Future of MICE in Indonesia after IKN”, yang mana Ascott group menghadirkan 60 unit hotelnya