Lagi kepingin makan donat kentang tapi males keluar uang, yuk Izystay punya resepnya  nih untuk teman-teman bikin di rumah sembari menghabiskan waktu luang dan nambah cooking skill teman-teman nih.
 
Bahan-bahan :

1. 250 gram kentang kupas, lalu rebus setelah kentang mulai mendingin haluskan dengan garpu hingga lembut
2. 600 gram terigu dan 100 gram untuk taburan saat menguleni dengan tangan
3. 80 gram Gula pasir
4. 50 gram Susu bubuk
5. 1/2 sendok makan ragi instant
6. 1/2 sendok teh baking powder
7. 1/2 sendok teh bread improver
8. 2 butir telur utuh total berat 100 gram
9. 230 ml -- 250 ml Air hangat masukkan sedikit sedikit dulu adonan sengaja dibikin  ke arah lembek
10. 1/2 sendok teh Garam
11. 70 gram margarin

1. Pertama  aktifkan raginya terlebih  dahulu dengan 1 sendok makan gula pasir di ambil dari bahan di atas diamkan sekitar 10 menit hingga berbuih
2. Dalam baskom besar campur terigu, sisa gula pasir, kentang halus, susu bubuk, baking powder, Bread improver, telur, dan air ragi
3. Aduk semua bahan hingga rata dan uleni, adonan ini dibuat ke arah lembek agar donatnya empuk. Terus uleni sambil di masukkan garam dan margarin hingga kalis
4. Tambahkan 100 gram terigu sedikit demi sedikit hingga tidak lengket. Bisa juga pakai mixer untuk mencapurnya, lalu istirahatkan adonan sekitar 1 jam
5. Setelah 1 jam atau mengembang 2 kali lipat tinju adonan untuk membuang semua gas taburi telapak tangan dengan terigu lalu bagi adonan
6. Bisa di timbang adonannya,  lalu bentuk bulat adonan dan istirahatkan lagi sekitar 30 menit sampai mengembang tergantung cuaca pada saat itu, pastikan sedang tidak cuaca dingin/hujan
7. Goreng di minyak panas api sedang cenderung kecil suhu 160 ° c -- 165 ° c  tidak perlu adonan donat dibolak balik agar bagus hasilnya. Setelah minyak panas ambil adonan dan lubangi dengan jari, di lubangi yang besar
8. Setelah matang angkat tiriskan dan dinginkan di cooling rack beralaskan tisu dapur Setelah dingin masukkan toples kosong isi dengan gula halus dan donat lalu diayak agar gula merata
9. Donat siap disajikan!

Nuansa Ubud di Malang
Friday, 11 August 2023 10:23 WIB
Ubud Hotel and Cottages ini lokasinya memang agak nylempit dan tidak seperti hotel-hotel lain di Malang yang kebanyakan berlokasi di pinggir jalan protokol. Lokasinya berada di Jalan Bendungan Sigura-gura Barat, No. 6, Sukun, Kota Malang. Daerah Sigura-gura ini memang lebih terkenal dengan daerah kos-kosan karena berada di dekat kawasan kampus.

Sejarah Insiden Hotel Yamato Surabaya
Thursday, 25 March 2021 09:27 WIB
Hotel Yamato yang sekarang dikenal dengan nama Hotel Majapahit terletak di Jalan Tunjungan No. 65, Surabaya. Hotel yang berdiri sejak tahun 1910 ini didirikan pada masa penjajahan Belanda dan dibangun oleh Sarkies Bersaudara yang terkenal sebagai perintis jaringan hotel di Asia Tenggara. Pada masa penjajahan Belanda hotel ini bernama Hotel Oranje karena bangunannya yang berwarna jingga. Tujuan didirikannya hotel ini adalah untuk memberikan penghormatan kepada Belanda, hingga pada Perang Dunia II, Hotel Oranje diambil oleh pasukan Jepang dan berubah nama menjadi Hotel Yamato. Pada tahun 1942 sampai 1945 yaitu pada masa penjajahan Jepang di Indonesia, Hotel Yamato berfungsi sebagai markas utama militer Jepang.

5 Fakta Pangeran Philip, Suami Ratu Elizabeth II yang Wafat di Usia 99 Tahun
Saturday, 10 April 2021 04:53 WIB
Kabar duka datang dari Istana Buckingham Inggris, pada hari Jum’at (9/4). Pangeran Philip Adipati Edinburgh (Duke of Edinburgh) dikabarkan meninggal dunia pada usia 99 tahun. Pangeran Philip lahir di Pulau Corfu Yunani tanggal 10 Juni 1921 dan bukan berasal dari Inggris tetapi dari keluarga Kerajaan Yunani dan Denmark. Ayahnya adalah Pangeran Andrew dari Yunani dan Denmark, sementara Ibunya Putri Alice adalah putri Lord Louis Mountbatten dan cucu dari Ratu Victoria. Meskipun lahir dari keluarga terpandang, hidup Pangeran Philip penuh dengan rintangan. Berikut ini adalah 5 fakta Pangeran Philip yang mungkin belum anda ketahui.

Rekomendasi Coffee Shop Paling Instagramable di Bogor
Friday, 26 February 2021 03:13 WIB
Saat ini coffee shop menjadi salah satu tempat yang sangat menarik bagi masyarakat khususnya para milenials. Selain untuk minum kopi, coffee shop bisa dijadikan tempat untuk mengerjakan tugas, meeting, bersantai, hingga nongkrong bersama teman-teman.