Cromboloni : dessert hits yang bikin orang rela antre berjam-jam!

Cromboloni : dessert hits yang bikin orang rela antre berjam-jam!

Kudapan yang sangat dicari-cari dan dinanti-nanti dan orang-orang rela antre berjam-jam di beberapa cafe di Jabodetabek. Daripada meng-antre berjam-jam yuk kita coba bikin sendiri dengan bahan-bahan sederhana dan ekonomis. Tentu kualitasnya berbeda, namun tetap bisa mengobati keinginan mencoba cromboloni. Berikut Izystay beri resep cromboloni tanpa mixer dan oven yang simpel dan mudah dibuat di rumah. Yuk coba!

Bahan 1 :

  1. 100 g tepung terigu
  2. 60 g margarin

Bahan 2 :

  1. 120 g tepung terigu
  2. 1 sdt gula pasir
  3. 1/2 sdt ragi instan
  4. 5 sdm air
  5. 1 sdm mentega

Bahan isian:

  1. selai atau glaze coklat secukupnya
  2. kacang cincang secukupnya
Cara Membuat :
  1. Campurkan bahan-bahan yakni tepung terigu dan margarin yang sudah dicairkan dari bahan 1. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Masukkan tepung terigu, gula, ragi dan air hangat. Aduk rata, uleni hingga cukup rata. 
  3. Masukkan mentega, uleni hingga merata dan kalis. Tutup dengan kain atau plastic wrap, diamkan selama 15 menit.
  4. Bagi menjadi tiga bagian adonan margarin. Bagi juga adonan ragi menjadi tiga.
  5. Tabur tepung agar tidak lengket. Pipihkan adonan ragi hingga cukup lebar tapi jangan terlalu tipis. Gilas dan pipihkan juga adonan margarin. Tumpuk di atas adonan ragi, lipat jadi dua. Adonan margarin dijadikan isian adonan ragi. 
  6. Gilas lagi hingga agak lebar. Lalu potong pinggirannya sehingga ketika digulung bisa rata. Potong jadi dua bagian. 
  7. Lakukan metode yang sama terhadap potongan adonan lainnya. Jadinya nanti ada 6 cromboloni. 
  8. Siapkan wajan antilengket, tuang sedikit minyak.
  9. Goreng adonan cromboloni hingga matang mengembang dengan api kecil. Jika sudah kecokelatan, angkat.
  10. Beri glaze atau selai cokelat di atasnya. kalau mau diberi isian, boleh juga ditusuk dan disemprotkan ke dalamnya.
Ta-da! Jadilah cromboloni tanpa mixer dan oven, cukup digoreng pakai teflon. Nikmati selagi hangat dan renyah.
 








Other Blog
Resep Milk Bun yang lagi Viral
Resep Milk Bun yang lagi Viral
Thursday, 06 June 2024 14:37 WIB
Milk Bun Thailand yang belakangan lagi Viral di Indonesia. Yup makanan penutup yang berasal dari Thailand ini kerap dibeli melalui Jasa titip (Jastip) dari warga negara Indonesia yang sedang berkunjung ke Thailand.
Syarat Penerbangan Saat PPKM
Syarat Penerbangan Saat PPKM
Thursday, 10 February 2022 15:18 WIB
PPKM level 3 diterapkan pada wilayah Jabodetabek, Bandung, DIY, dan Bali, mulai Selasa (8/2/2022) hingga 14 FebruariĀ  2022. Bersamaan dengan penerapan PPKM, pemerintah juga melakukan pembaruan syarat penerbangan di masa pemberlakukan pembatasan kegiatan masyarakat (PPKM) kali ini.
5 Wisata Edukasi Bandung yang Wajib Dikunjungi, Inspiratif dan Ramah bagi Anak
5 Wisata Edukasi Bandung yang Wajib Dikunjungi, Inspiratif dan Ramah bagi Anak
Wednesday, 09 February 2022 09:23 WIB
Berlibur ke Kota Bandung, bisa jadi pilihan yang tepat bagi kamu yang sedang berlibur on a budget bersama orang-orang terkasih. Kali ini Izystay akan memberikan destinasi wisata edukasi di Bandung yang patut Anda kunjungi bersama anak-anak. Dari wisata alam, wisata kuliner dan wisata belanja hingga wisata edukasi.
Wisata Pantai Terkenal di Kabupaten Sukabumi
Wisata Pantai Terkenal di Kabupaten Sukabumi
Saturday, 12 February 2022 10:43 WIB
Pantai Pangumbahan adalah salah satu pantai terkenal di Jawa Barat. Pantai yang menjadi habitat penyu hijau ini terletak di Desa Gunungbatu, Kecamatan Ciracap, Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat. Memiliki daya tarik yang menonjol dibanding pantai-pantai lainnya, Pantai Pangumbahan sudah sangat dikenal baik bagi wisatawan lokal maupun mancanegara. Penasaran seperti apa keseruannya? Simak wisata alam Pantai Pangumbahan berikut ini yuk!

Hallo!

Feel free to chat us if you need further information

x
 
We need some information for contact you easily.
Fullname
Mobile Phone Number

Hallo, Can I help you?