Makanan pencuci  mulut yang sempat viral beberapa waktu yang lalu, Croffle merupakan singkatan dari Croissant Waffle yang merupakan makanan pencuci mulut khas Perancis. Di Indonesia cukup digemari bahkan membuat banyak antrean panjang di toko-toko yang menjual Croffle. Untuk kalian yang ingin bereksperimen membuat Croffle di rumah tapi nggak punya alat cetakannya, tidak perlu khawatir karena Kami memiliki resep membuat Croffle tanpa cetakan.
Resep kali ini membuat Croffle dengan teflon atau sandwich maker adalah cara sederhana yang bisa dikerjakan. Sebelum itu, siapkan resep Croffle terlebih dahulu untuk membuat adonan Croissant.

Resep Croffle sederhana Berikut sejumlah bahan yang diperlukan untuk membuat Croffle:

• 200 ml susu hangat
• 6 gram ragi
• 3 sdm gula pasir
• 290 gram tepung terigu protein tinggi
• 1/2 sdt garam
• 150 gram mentega, diamkan di suhu ruang, pakai semua

• Gula pasir (dapat diganti sesuai selera).
  
  Cara membuat Croffle tanpa cetakan

1. Siapkan dua wadah yang berbeda untuk tempat mencampurkan bahan adonan, masukkan tepung, gula pasir, garam, vanila powder, dan baking powder di wadah pertama, kemudian aduk hingga tercampur semua.
2. Kemudian, masukkan margarin yang sudah dicairkan, kuning telur dan susu cair. Aduk sampai merata.
3. Lalu, larutkan adonan cair pada tempat kedua ke wadah pertama, setelah itu aduk hingga semua bahan tercampur secara merata.
4. Masukkan putih telur ke dalam mesin mixer sampai berubah warna menjadi putih seperti warna busa sabun.
5. Pindahkan hasil mixer putih telur ke dalam wadah pertama, dan kocok lagi sampai tercampur dengan rata.
6. Sebelum memanaskan teflon, olesi semua bagian dalam teflon dengan margarin.
7. Masukan adonan Croissant atau Waffle secukupnya ke dalam teflon dan tutup rapat.
8. Setelah itu tunggu hingga Croffle matang, angkat dan tambahkan topping pada bagian atasnya dengan beraneka jenis toping sesuai dengan selera anda.
9. Terakhir oleskan madu, sirup mafel, es krim, selai stroberi, dan toping sesuai selera.
   
    

KEVIN & MARCUS TUMBANG DARI GANDA TAIWAN DI OLIMPIADE TOKYO
Wednesday, 28 July 2021 15:28 WIB
Ganda putra Indonesia, Kevin Sanjaya / Marcus Gideon mendapat perlawanan keras dari pasagan Taiwan, Lee Yang / Wang Chi-lin, di partai ketiga babak penyisihan grup A cabang bulu tangkis Olimpiade Tokyo 2020. Bertanding di Mushasino Forest Plaza, Selasa (27/7/2021) itu, Kevin / Marcus dipaksa untuk bermain tiga gim sebelum akhirnya menyerah 18-21, 21-15, 17-21.

5 Tips Memilih Meeting Room di Hotel
Tuesday, 09 March 2021 08:37 WIB
Meskipun banyak sekali meeting di era pandemi diadakan secara online terkait protokol kesehatan dan anjuran untuk tidak berkerumun, akan tetapi meeting secara langsung tetap tidak bisa diwakilkan dengan meeting secara online, karena ada beberapa value yang tidak tergantikan.

MENGENAL VARIAN DELTA DARI COVID 19
Thursday, 15 July 2021 14:39 WIB
Virus Corona penyebab COVID-19 masih terus bermutasi dan menghasilkan varian atau virus baru. Salah satu varian yang kini mulai banyak ditemukan di Indonesia adalah virus Corona varian Delta atau COVID-19 varian Delta. Jenis virus Corona varian baru ini diketahui lebih cepat menular dibandingkan jenis sebelumnya.

Resep Sundubu Jigae Halal
Friday, 24 May 2024 08:54 WIB
Sundubu Jigae. Siapa sih pecinta Korea yang belum kenal dengan nama yang satu ini? Yup, Sup tahu sutra dengan kuah pedas gurh manis. Termasuk comfort food